乌海食品真空滚揉机加工******厂家

滚揉机可以使肉均匀的吸收腌渍，可以提高肉的结着力及产品的弹性；可以提高产品的口感及断面效果；可以增强保水性，增加出品率；可以改善产品的内部结构，节能***。整机采用不锈钢制造，结构紧凑，滚筒两端均采用旋压式封帽结构，zui大的增加滚筒内的摔打空间，使滚揉产品的效果均匀，噪音小，***，操作简便，使用效率更高。

滚揉机分类可分为；真空滚揉机、自吸式真空滚揉机、全自动真空滚揉机、偏口式真空滚揉机、无真空滚揉机、变频真空滚揉机等类型。其它相仿类型设备有：真空腌制机、腌制罐、腌制桶等设备。

公司拥有***的科研和设计人员，***的加工设备和经验丰富的技术人员，同时借鉴国内外***的技术，为制造***设备奠定了基础。产品从设计、生产到出厂，均由技术工程师现场把控，同时提供完善的售后服务，***忽略产品品质中的任何环节。

本公司以可靠的质量、合理的价位、良好的售前售后服务，以品质、诚信、创新、服务”的经营理念，“质量为先，诚信为本”的企业宗旨，食品真空滚揉机加工，满足广大用户的需求，为你排忧解难，与客户互利共赢，诚邀新老客户做客鑫飞洽谈指导，携手合作，打造更加美好的未来。

食品真空滚揉机加工

真空滚揉机适用范围【适合产品有：鱼类、肉类、禽类、海鲜、金针茹、】当已经注射及嫩化的肉块进入滚揉机后，经设备筒体慢速柔和的翻滚，使肉块得到均匀的挤压、滚揉，加速肉块中盐 溶性蛋白的释放及同时能使添加料（淀粉等）与肉体蛋白质互为溶合，以达到肉 质变嫩、增加肉块的保水性、口感好、颜色及切片纹理美观、出品率高的目的。

四、的特点外，还具有变频技术功能。使机器使用更安全，更方便，更加节能***。整机采用不锈钢制造，结构紧凑，滚筒两端均采用旋压式封帽结构，较大的增加滚筒内摔打空间，使滚揉产品的效果均匀，噪音小，***，使用效率更高。使用滚揉机可得到以下效果：

（1） 使腌制液在原料肉内均匀吸收

（2） 增强肉的结合力，提高肉的弹性

（3） 保证肉制品的切片性，防止切片时产生破碎裂口

（4） 增加产品重量及保水性.  (5） 提高产品的柔嫩性和出品率。

食品真空滚揉机加工

真空滚揉机

              本真空滚揉机机具有肺呼吸功能，让产品在滚筒内膨胀、缩小了往复运动，改善了肉组织的结构，提高了切面效果

             转速与方向：滚揉速度控制肉块在滚揉机内的下落能力。根据不同类型的产品，一般控制在8--12r/min。另外，滚揉机应柔和地嫩化、提升和摔落肉块，以达到较好的滚揉效果。滚揉机的运转不要连续进行，一般的方法是采取间歇滚揉的工艺，既让设备运行一段时间，再停一段时间，反复这样运行（中间让肉馅“休息”），直至达到预期的滚揉效果。设备若有反转功能，也可采取正—反—停间歇滚揉的工艺进行，主要是为了避免由于摩嫩化而引起的肉温上升，同时也使肉的结构组织不容易受到破坏。滚揉机可以使肉均匀的吸收腌渍，可以提高肉的结着力及产品的弹性；可以提高产品的口感及断面效果；可以增强保水性，增加出品率；可以改善产品的内部结构，节能***。

食品真空滚揉机加工

乌海食品真空滚揉机加工******厂家由诸城市鑫飞机械有限公司提供。诸城市鑫飞机械有限公司（）是一家从事“巴氏杀菌机,果蔬清洗流水线,烘干风干流水线,滚揉机”的公司。自成立以来，我们坚持以“诚信为本，稳健经营”的方针，勇于参与市场的良性竞争，使“诸城鑫飞机械”品牌拥有良好口碑。我们坚持“服务至上，用户至上”的原则，使诸城鑫飞机械在果蔬加工设备中赢得了众的客户的信任，树立了良好的企业形象。 特别说明：本信息的图片和资料仅供参考，欢迎联系我们索取准确的资料，谢谢！同时本公司（）还是从事全自动气泡清洗机，气泡喷淋清洗机厂家，气泡翻浪清洗机的厂家，欢迎来电咨询。